Posts

Showing posts from August, 2024

RESEP MASAK (AYAM DAN DAGING BABI)

 RESEP MASAK  (AYAM DAN DAGING BABI) Resep membuat (menggoreng daging babi) – Daging Babi   Kriuk dan lezat     https://www.facebook.com/reel/384404988025726   Potong daging babi (otot)   sekitar 5 – 7 cm   (sesuai ukuran wadah). Tuangkan bir dalam wadah   yang   cocok untuk merendam daging. Masukkan potongan bawah hijau dan jahe, satu senduk saus tiram, bubuk ……… Oleskan bumbu-bumbu itu secara merata   pada   permukaan daging yang   sedang direndam dengan bir   selama 10 menit. Kelurakan bahan yang tersisa Taburi satu senduk tepung Mizena   pada permukaan daging , Biarkan tepung   pada daging dan marinasi selama   10 menit. Ambilk satu butir telur mentah dan   tuangkan pada mangkuk   , aduk hingga merata. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan aging yang sudah dibumbui (dimarinasi) Goreng dengan   api kecil ,   hingga   gaging mulai mengeluarkan minya...