TIPS MEMASAK SAYUR
TIPS MEMASAK SAYUR 1. SATEL (SAYUR TELUR) https://www.facebook.com/share/r/1ARmujypsB/ Bahan: Daun Singkong / daun pepaya / daun bayam: 1 - 2 ikat Telur: 3 butih. Bumbu: bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, kemiri, daun salam,serai, ketumbanr bubuk, daun bawang. Santan kelapa. Ikan teri (digoreng) Tempe (dirajang/dipotong kecil) Caranya: Daun Singkong / daun pepaya / daun bayam, dibersihkan. Simpan di wadah. Siapkan telur, pecahkan lalu siarah di sayuran lalu di ramas hingga rata. Lalu masukkan ke wadah, lalu kukus. ( sekitar 20 menit) hingga matang. Lalu potong, misalnya berbewntuk persegi/ bujur sngkat /dadu. Lalu goreng bumbu: bawang putih, bawang merah, kunyit, , daun salam , dll Masukkan santan, sampai mendidih, Masukkan daun singkong/ pepaya / bayam yang dipotong tadi. Biarkan bunmbunya meresap lalu angkat, tambahakan bumbu lain, misalnya...