TIPS MENGOLAH MAKANAN

 TIPS  MENGOLAH MAKANAN

1. 

https://www.facebook.com/reel/1064696938246761  (Akun Cerita ID)



Note, penting  membuka dan mencatat  Tips  ini. 


JPS, 5 Nov. 2024. 


2. Mengolah  Ubi jalar

https://www.youtube.com/shorts/lBH29ufmKVE



Ubi jalar dibersihakan lalu direbus hingga matang (jangan sampai hancur). Lalu  dipiikan, campur dengan dengan tepung, lalu buat pola (form) misalnya berbnetuk balok, lalu  digoreng. 



3.  MENGOLAH SINGKONG: Dibuat seperti kentang  goreng


https://www.facebook.com/share/r/1Bgn1XM3zp/


Bahan : Singkong, dibersihkan, lalu direbus hingga empuk. Lalu keluarkan akarnya,  lalu diulek/ dihaluskan, 

Tambahkan lada, kaldu bubuk pada adonan. Aduk hingga merata. 

Masukkan adonan ke dalam plastik, talu ratakan  hingga ketebalan  hingga 1/2 cm.  Simpanan adonan di kulkas sekiyat 30 menit, lalu  angkat, potong   memanjang seperti kentang  goreng.  Lalu goreng  dengan api sedang  hingga kecoklatan.  Taburi bumbu  bubuk sesuai selera seperti balado,  atau bumbu pedas untuk yang suka pedas. 

Cemilan ini enak dan menarik. 

Dengan modal  kecil, hasilnya  bisa mendapat keuntungan lumayan . 

Keuntungan  bisa sampai 200 %. 


JPS, 28 Maret 2025. 



4. MINYAK GURIH

Giovanni Vergio

Description: Dibagikan kepada Publik

 ·

Ikuti



Ophelia Wilde · june

Masakan kalian di rumah auto naik kelas kalau pakai minyak ini! Sekali bikin bisa buat stok sebotol minyak, bisa dipake buat numis-numis atau bikin bakmi ayam enak di rumah juga bisa! Btw ini versi halal nya yaa, kalau mau dibikin non-halal kulkt ayam nya bisa diganti jadi lemak babi 👌🏻

MINYAK GURIH! buat STOK di RUMAH

MINYAK 500 gr Kulit Ayam 25 ml Air 250 ml Minyak Goreng 10 Bawang Putih (di-chopper) 10 Bawang Merah (di-chopper) 8 Daun Bawang Kecil/Sedang (utuh)

BAKMI 1 sdm Minyak Gurih 1/2 sdm Kecap Asin 1 sdt Kecap Ikan 1 sdt Minyak Wijen 1/2 sdt Micin 2 porsi Bakmi Basah

AYAM REBUS (takaran sesuai selera) Dada Ayam Garam Bawang Putih Daun Bawang Jahe

Masak Kulit Ayam pakai Api Kecil Sedang sampai Keluar Minyak & Kulit Kecoklatan

Lihat Lebih Sedikit


JPS, 19  September 2025. 



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

CARA MENGOLAH (MEMASAK) IKAN

Image
 CARA MENGOLAH (MEMASAK) IKAN IKAN KUKUS https://youtube.com/shorts/EMBgfWhEUas?si=Pio4h5ki8goPu7zL 1. MENGUKUS IKAN KEMBUNG / PEPES IKAN KEMBUNG Bahan: Ikan  dikerat / dipotong  depan  belakang  agar   bumbu bisa meresap lalu dimarinasi dengan garam dan air jeruk nipis.  MERACIK BUMBU: Bawang merah Bawang Putih Cabai  rawit   Cabai  keriting Lengkuas (?)  Semua bumbu dibersihkan lalu dilender. Tambahkan minyak goreng saat  memblender  bumbu.  Lalu   tumis bahan , tambahkan  daun salam  dan serai  hingga wangi . tanak  dan matang.  Lalu siapkan daun pisang, ditata sedemikian agar membentuk wadah untuk mengukus ikan kembung. Lalu  masukkan daun serai dan lengkuas yang sudah dimemar, lalu masukkan  ikan yang sudah dimarinasi , lalu masukan  saun kemangi yang  cukup banyak , lalu bubuhkan bumbu yang  sudah ditumis,   di bagian atas diberi pot...
Read more

MEMBUAT SATE

  1. SATE MARANGGI https://www.facebook.com/share/r/1Ei4yD65xB/ (Putri Mega Cahayaningtyas) ALAT MASAK: Teflon BAHAN 1. Daging Sapi Bumbu:  1. Daun pepaya 2. Baking  soda 3. Bawang putih 4.  Bawang Merah 5.  Lengkuas / Laos 6. Jahe 7.  Ketumbar 8.  Gula Merah  Cara membuatnya:  1. Cuci daging sapi dengan bersih, lalu  campurkan dengan daun pepaya dan baking soda , diremas-remas sampai  lembut / empuk.  2. Ulek bumbu-bum,bu di atas, tambahkan bumbu marinasi dan lada bubuk , kecap manis dan air , asam jawa.  Minyak  goreng, lalu diremak / diaduk-aduk , sampai tercampur  rata dan bumbu meresap  3. Siapkan tusuk sate,  cuci  agar  tidak mudah  gosong saat dipanggang.  4. Masukan daging  ke dalam  tusukan sate 5. Panggang  dengan Teflon, dioles-oles dengan bumbu  dan dibalik-balik agar tidak  hangus dan  matangnya merata.  Buat  sambal / kecap:...
Read more