TEKNIK MENYALAKAN API PANGGANGAN (BARBEQIU) TANPA ASAP

 TEKNIK MENYALAKAN API PANGGANGAN  (BARBEQIU)  TANPA  ASAP


https://youtube.com/shorts/6B-BHOTFpXo?si=N91l9TliNdF8Hv4b



Cukup tabur gula ke  arang maka  asap akan hilang di Berbeqiu.  Anda tak akan mendapat masalah lagi. Untuk tips sederhana ini,  Kita butuh kaleng aluminium.  Kita akan ukur  3 tari dari  bawah lalu tandai , kemudian potong kaleng  dengan  gunting.   Kita lakukan ini karena hanya  akan pakai bagian bawahnya. Selanjutnya   kita akan tambahkan sedikit alkohol. Kita isi sampai setengah kaleng. Teman-teman, sejak tahu cara ini, saya selalu memanggang dengan cara ini. Hasilnya  luar biasa. Anda pasti berterima kasih di akhir  video ini.  Selanjutnya kita butuh gula. Cukup 1 sendok  saja. Masukan  gula ke dalam  alkohol yang  sudah ada dalam  wadah aluminium . Selain mencegah asap,  teknik ini memudahkan  proses barbeqiu, karena praktis dan mudah.  Setelah mengaduk  gula  dalam wadah aluminium, letakan beberapa potong  arang di sekitar kaleng. Posisikan kayu/ arang dengan baik di sekitar kaleng. Lihat keajaiban yang akan terjadi. Sebelum trik ini,  Menyalakan Barbeqiu itu menyiksa.  Sayua kipas-kipas lama sampai arang menyala. Butuh sekitar 30 menit. untuk menyalakan semuanya., belum lagi  asap yang masuk rumah dan mengganggu tetangga.  Jujur saja. Itu benar-benar kacau.  Saya kira menyalakan barbequiu tanpa mersaka rumah itu  mustahil., sampai salah seorang ahli barbeqiu melihat cara saya menyalakan . Dia lalu mengajar saya  teknik ini.  Katanya  gula punya zat yang mencegah asap naik.  Artinya  gula menyaring  dan menyerap asap.  Jadi, asap tidak  naik, berputar di situ saja.  Yang paling menarik adalah cara  cepat menyalakan barbeqiu.  Jika anda berpikir, alkohol cepat menguap, anda salah.  Logikanya begitu tetapi  gula mencegahnya.  Jadi ini membuat bahan bakar kita  terbakar perlahan.  Ini memudahkan seluruh prosesnya.  Setelah melakukan semua langkah, tinggal duduk dan tunggu. Paling-paling  perlu  tambah arang  karena  cepat menyala.  Tunggu beberapa menit saja dan selesai.  Panggangan anda akan cepat menyala, siap  dipakai  yang terbaik tanpa asap yang mengganggu.  Karena itu sangat  wthorted (layak)  dilakukan di rumah.  Sekarang  cerita  cara  anda menyalakan panggangan. Sudah tahu teknik ini?  Saya  yakin belum. Salam hangat  sampai jumpa di video berikutnya. 



Gula  pasir:  untuk mencegah asap. Gula mengikat asap sehingga  tidak menyebar ke  mana-mana. 


JPS, 12 April 2025. 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

CARA MENGOLAH (MEMASAK) IKAN

Image
 CARA MENGOLAH (MEMASAK) IKAN IKAN KUKUS https://youtube.com/shorts/EMBgfWhEUas?si=Pio4h5ki8goPu7zL 1. MENGUKUS IKAN KEMBUNG / PEPES IKAN KEMBUNG Bahan: Ikan  dikerat / dipotong  depan  belakang  agar   bumbu bisa meresap lalu dimarinasi dengan garam dan air jeruk nipis.  MERACIK BUMBU: Bawang merah Bawang Putih Cabai  rawit   Cabai  keriting Lengkuas (?)  Semua bumbu dibersihkan lalu dilender. Tambahkan minyak goreng saat  memblender  bumbu.  Lalu   tumis bahan , tambahkan  daun salam  dan serai  hingga wangi . tanak  dan matang.  Lalu siapkan daun pisang, ditata sedemikian agar membentuk wadah untuk mengukus ikan kembung. Lalu  masukkan daun serai dan lengkuas yang sudah dimemar, lalu masukkan  ikan yang sudah dimarinasi , lalu masukan  saun kemangi yang  cukup banyak , lalu bubuhkan bumbu yang  sudah ditumis,   di bagian atas diberi pot...
Read more

MEMBUAT SATE

  1. SATE MARANGGI https://www.facebook.com/share/r/1Ei4yD65xB/ (Putri Mega Cahayaningtyas) ALAT MASAK: Teflon BAHAN 1. Daging Sapi Bumbu:  1. Daun pepaya 2. Baking  soda 3. Bawang putih 4.  Bawang Merah 5.  Lengkuas / Laos 6. Jahe 7.  Ketumbar 8.  Gula Merah  Cara membuatnya:  1. Cuci daging sapi dengan bersih, lalu  campurkan dengan daun pepaya dan baking soda , diremas-remas sampai  lembut / empuk.  2. Ulek bumbu-bum,bu di atas, tambahkan bumbu marinasi dan lada bubuk , kecap manis dan air , asam jawa.  Minyak  goreng, lalu diremak / diaduk-aduk , sampai tercampur  rata dan bumbu meresap  3. Siapkan tusuk sate,  cuci  agar  tidak mudah  gosong saat dipanggang.  4. Masukan daging  ke dalam  tusukan sate 5. Panggang  dengan Teflon, dioles-oles dengan bumbu  dan dibalik-balik agar tidak  hangus dan  matangnya merata.  Buat  sambal / kecap:...
Read more